6" Coupe Crudo Bowl

$29 In stock

Ursprünglich für das NoMad Hotel in Los Angeles entwickelt, haben wir uns entschieden, diese Art von Schale, die auch als Teller dient, auch für den Hausgebrauch anzubieten, da ihre flache Oberfläche und die niedrigen Ränder sie perfekt für Mezze machen. Stellen Sie sich eine mit Hummus, belegt mit gebratenen Pilzen, eine andere mit Labneh und frischen Kräutern und eine weitere mit Dreiecken aus geröstetem Pita-Brot zum Dippen vor. Sie wurde für Crudo entworfen, aber Küchenchef Daniel Humm verwendet sie im Nomad LA für eine Reihe verschiedener Gerichte, darunter geröstete Auberginen und einen eingelegten Karottensalat.

6"B x 1"H

Crudo-Schalen werden innerhalb von 5 Werktagen versendet. Erfahren Sie mehr über unsere Materialien hier.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 12 reviews)

Joshua P. ★★★★★ Aug 14, 2026

These arrived in perfect shape, and the shallow coupe is way more versatile than I expected—my crudo looks like it’s plated at a restaurant now. The weight feels substantial, but it still stacks easily in my cabinet.

Charlotte J. ★★★★★ Aug 13, 2026

The flat surface and shallow sides make this perfect for holding raw fish and citrus without everything sliding into a deep pit like my old bowls. It's genuinely a bowl-plate hybrid that works exactly as described for crudo and ceviche.

Robert O. ★★★★★ Aug 12, 2026

I was a bit skeptical about a bowl this flat, but it's genuinely brilliant for crudo and even for small composed salads. The wide, shallow shape lets everything sit beautifully without piling up, and it feels substantial in the hand. Already ordered a second one.