Christina Tosi x JPD Cookie Plate
Category: Assiettes
Lors de notre première collaboration avec Christina Tosi, nous avons créé un plateau à cookies émaillé d'un rose ombré inspiré de la teinte emblématique de sa célèbre marque Milk Bar. Pour notre 20e anniversaire, nous dévoilons un tout nouveau plat à dessert, cette fois inspiré par la superbe couverture bleue de son dernier livre, Bake Club. Nous présentons également une nouvelle approche de l'ombré : un dégradé radial qui change de couleur depuis le centre de l'assiette plutôt que d'un côté à l'autre.
L 26,7 cm x H 2,5 cm, poids d'environ 900 g.
L'assiette à cookies Christina Tosi x JPD sera expédiée sous 5 à 10 jours ouvrés.
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À propos de la collection du 20e anniversaire
Tout a commencé au Museum of Modern Art. En 2004, alors que Danny Meyer s'apprêtait à rouvrir le Terrace 5 Café et le Café 2 du MoMA, son employé de l'époque, futur restaurateur et propriétaire du groupe hôtelier Make It Nice, Will Guidara, a commandé à Jono Pandolfi la conception de plats à chocolat, de porte-baguettes et d'un ensemble de petits vases pour le projet. Avec le recul, c'était le grand tournant de Jono.
Au cours des 20 années qui ont suivi, les ateliers de céramique se sont étendus de Queens à Union City, dans le New Jersey, où l'activité est passée d'un seul four à plus d'une douzaine, et où une opération solo est devenue une équipe de 24 artisans. Nous avons servi plus de 750 clients de l'hôtellerie-restauration, plus de 15 000 cuisiniers amateurs, et, quelque part l'année dernière, nous sommes à peu près sûrs d'avoir fabriqué notre millionième assiette.
Avec des rééditions de nos archives et de nouvelles collaborations avec des chefs, cette collection anniversaire en édition spéciale célèbre 20 ans de création pour rendre le monde meilleur, une assiette à la fois.
