Plat ovale moyen

Nous avons peaufiné, révisé et retravaillé sans cesse le design de nos plats de service ces dernières années et, après avoir recueilli les retours de dizaines de chefs, nous avons opté pour cette forme ovale. C'est celle qui offre le meilleur rendu, la meilleure fonctionnalité, et elle existe en trois tailles : la grande peut accueillir un poisson entier ou un poulet rôti, la moyenne convient pour un plateau de crudités ou de fromages (à compléter avec nos bols et ramequins pour olives et leurs noyaux), et la petite est idéale pour les accompagnements à partager, ou peut même faire office d'assiette — le chef du Dream Hotel à Nashville l'utilise pour servir burgers et frites.

Pour l'édition spéciale de septembre 2024, nous proposons ce plateau dans la teinte Moss aux cuisiniers amateurs pour la toute première fois. Ajoutez notre glaçure la plus dynamique et nuancée à votre table pour une durée limitée.

8" de large x 12" de long
Poids : 2 livres

Les ovales moyens ont un délai de livraison prolongé et seront expédiés sous 10 jours ouvrés. En savoir plus sur nos matériaux ici.