6" Coupe Crudo Bowl

$29 In stock

Awalnya dikembangkan untuk Hotel NoMad di Los Angeles, kami memutuskan untuk membuat mangkuk sekaligus piring ini tersedia untuk para koki rumahan karena permukaannya yang datar dan sisi yang dangkal membuatnya sempurna untuk mezze. Bayangkan satu mangkuk berisi hummus dengan topping jamur tumis, satu lagi dengan labneh dan rempah segar, dan satu lagi dengan potongan roti pita panggang untuk dicelupkan. Mangkuk ini dirancang untuk crudo, tetapi Chef Daniel Humm menggunakannya untuk berbagai hidangan di Nomad LA, termasuk terong panggang dan salad wortel acar.

6"P x 1"T

Mangkuk crudo akan dikirim dalam 5 hari kerja. Pelajari lebih lanjut tentang bahan kami di sini.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 12 reviews)

Joshua P. ★★★★★ Aug 14, 2026

These arrived in perfect shape, and the shallow coupe is way more versatile than I expected—my crudo looks like it’s plated at a restaurant now. The weight feels substantial, but it still stacks easily in my cabinet.

Charlotte J. ★★★★★ Aug 13, 2026

The flat surface and shallow sides make this perfect for holding raw fish and citrus without everything sliding into a deep pit like my old bowls. It's genuinely a bowl-plate hybrid that works exactly as described for crudo and ceviche.

Robert O. ★★★★★ Aug 12, 2026

I was a bit skeptical about a bowl this flat, but it's genuinely brilliant for crudo and even for small composed salads. The wide, shallow shape lets everything sit beautifully without piling up, and it feels substantial in the hand. Already ordered a second one.