Jono Pandolfi Ceramics - Jono Pandolfi Designs

Travessa oval média

Travessa oval média - Main image
$73 In stock

Category: Peças de Servir

Ao longo dos últimos anos, fomos ajustando, revendo e reajustando o design das nossas travessas quase sem parar e, depois de receber feedback de dezenas de chefs, chegámos a esta forma oval. É a que tem melhor aspeto, a que funciona melhor, e está disponível em três tamanhos: a grande pode acomodar um peixe inteiro ou um frango assado, a média serve para tábuas de crudités ou queijos (combine com tigelas e ramequins para azeitonas e caroços), e a pequena é ótima para acompanhamentos ao estilo familiar — ou até pode servir de prato — o chef do Dream Hotel em Nashville usa-a para servir hambúrgueres e batatas fritas.

Para a Edição Especial de setembro de 2024, estamos a oferecer esta travessa na cor Moss a cozinheiros caseiros pela primeira vez. Adicione o nosso esmalte mais dinâmico e matizado à sua mesa por tempo limitado.

20,3 cm de largura x 30,5 cm de comprimento
Peso: 0,9 kg

As travessas médias têm um prazo de entrega alargado e serão enviadas em 10 dias úteis. Saiba mais sobre os nossos materiais aqui.


Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Owen ★★★★★

Finally found a platter that doesn't feel like a compromise—the oval shape sits beautifully on the table and holds a full roast chicken with room for sides. It's got a nice weight to it that makes carrying it feel solid, and the low rim is perfect for easy serving.

Chloe ★★★★★

The feedback from chefs really shows—I’ve used this platter for everything from appetizers to a whole roast, and the oval shape lets it sit snugly against other dishes on a crowded table. It’s become my default for serving, plain and simple.

Stella ★★★★★

The oval shape feels like it was designed with actual cooking in mind—serving a roast or a big fish looks deliberate, not haphazard. It's become my default for anything that needs a centerpiece moment.