Så väljer du en bröllopslista med keramikservis

Snabbt svar

Börja din keramiska bröllopslista genom att räkna det största antalet personer du realistiskt kommer att sitta samtidigt, och lägg sedan till två kuvert för brott och gäster. Registrera en vardagstallrik, en skål och en liten delad skål per kuvert, och lägg sedan till två eller tre serveringsdelar i storlek som passar det du faktiskt lagar. Hoppa över öppna lagerduplikat som du inte kan stapla, och välj delar som kan flyttas från förberedelse bredvid ugnen till bord så att inget står oanvänt.

Bestäm det verkliga antalet gäster innan du väljer en tallrik

Val av middagsservis till önskelistan blir fel när antalet är ambitiöst. Räkna stolarna du äger, och sedan den största högtiden eller middagsbjudningen du håller under ett normalt år. Den siffran plus två är din kuvertuppsättning. Om du är värd för åtta på Thanksgiving men sitter fyra i veckan, registrera tio kuvert istället för sexton: du kan alltid lägga till lösa delar senare, och du behöver inte förvara ett torn av tallrikar som du använder två gånger om året.

Skriv ner siffran och håll den synlig medan du går igenom registret. Varje tallrik, skål och mugg multipliceras med den siffran, så en liten förändring i antal påverkar totalkostnaden och skåputrymmet mycket mer än en förändring i glasyr.

Dela upp registret mellan kuvert och serveringsdelar

Ett vanligt misstag vid registrering är att registrera tjugo kuvert och en enda bricka. Gäster äter från tallrikar, men de minns brickan. Sikta på ungefär 70 procent av din keramikbudget på kuvert och 30 procent på serveringsdelar, och justera sedan efter hur du lagar mat. Om du steker, grillar eller är värd för potluck-middagar, öka andelen serveringsdelar. Om du mest sätter ihop skålar och sallader, behåll Serveringsfat, grunda och breda.

Registrera dig för serveringsformer som du kommer att använda på mer än ett sätt. En stor oval fat rymmer en hel fisk eller stekt kyckling, och samma form fungerar för en ostbricka eller en hög med skivade tomater. Den mångsidigheten håller serveringsdelen borta från översta hyllan.

Registrera dig för de små sakerna som gästerna glömmer att köpa

Bröllopsgäster dras till de synliga, fotogeniska bitarna, så de små funktionella föremålen förblir ofta oköpta. Lägg till en uppsättning miniskålar i din önskelista så täcker du flingsalt i båda ändar av bordet, olivkärnor under en cocktailtimme eller en ringhållare bredvid diskbänken medan du lagar mat. Det här är bitarna du kommer att använda dagligen, och de kostar så lite att en gäst kan köpa två utan att tveka.

Para ihop dem med en större skål för oliver eller nötter så att kärnorna har en destination, och du har löst ett problem innan det uppstår.

Anpassa ler- och glasyrval efter din livsstil

Ler- och glasyralternativ förändrar utseendet och känslan av en bit, men de ändrar inte storleken eller funktionen. Välj en glasyrfamilj för dina kuvert så att bordet ser ut som en uppsättning, låt sedan serveringsbitar variera något om du vill ha visuellt intresse. Om du registrerar dig för en restauranginspirerad look, notera att Pro Shop-bitarna ofta tillverkas eller glaseras på beställning och har en minsta beställning på 24 bitar. ökning i förpackningar om sex, så de passar ett hushåll som vill ha ett matchande, större set istället för några provbitar.

Om du är osäker mellan två glasyrer, registrera dig för en inställning av varje och lev med dem i en vecka innan du bestämmer dig. Register kan redigeras, och en enskild tallrik är lättare att returnera än ett set med tolv.

Kontrollera förvaring och stapling innan du förbinder dig

Mät höjden och djupet på din skåpshylla och jämför det med de bitar du överväger. Breda fat och höga skålar tar mer plats än deras fotavtryck antyder, och ett fat som inte passar upprätt kommer att ligga platt och blockera en hel hylla. Stapla en tallrik, en skål och en liten skål i tankarna: om stapeln vinglar kommer den att vingla varje dag.

Om förvaringsutrymmet är begränsat, välj färre set och en fleranvändningsfat istället för ett helt set med specialiserade former. Du kan lägga till lösa delar vid årsdagar, vilket också sprider kostnaden efter bröllopet.

Gör presentgivning enkelt för dina gäster

Gäster vill ge något som känns komplett. Gruppera din önskelista så att ett enda köp är meningsfullt: en uppsättning med fyra små skålar, en bricka plus två små skålar, eller ett par kuvert. När du registrerar keramiska skålar för bröllopspresenter, ange den avsedda användningen i kommentarsfältet så att gästen vet om de köper saltkar eller frukostskålar.

Lägg till en anteckning om ledtider om du inkluderar specialtillverkade delar. Pro Shop-beställningar görs eller glaseras ofta på beställning, och du kan mejla [email protected] för information om ledtider. Berätta därför för gästerna i god tid om en del kommer efter bröllopet.

Beslutsregler för ditt keramikregister

• Ställ in ditt antal inställningar: Räkna dina stolar, sedan din största realistiska middagsbjudning, och lägg till två. Registrera dig för så många kuvert och inte fler. Om antalet är för stort att lagra, minska det och planera att lägga till öppet lager senare.
• Serveringsbitar i tre former: Välj ett stort fat, en medelstor skål och en liten delningsskål. Lägg till fler endast om du lagar en specifik rätt som kräver det. Tre mångsidiga serveringsdelar slår sju enkeländamålsdelar.
• Köp små skålar i set: Registrera dig för fyra till åtta små skålar så att gästerna kan köpa ett komplett set istället för en enskild skål. Små skålar är den mest använda och minst bortgivna kategorin.
• Kontrollera leveranstiden före duschen: För måttbeställda Pro Shop-produkter, kontakta [email protected] för leveranstid och observera minimum 24 stycken med sex styckens intervall. Om bröllopet är snart, håll specialbeställda föremål utanför huvudregistret eller markera dem tydligt.
• Mät innan du förbinder dig: Jämför hyllans höjd och djup med måtten på fatet och skålen du överväger, och testa om stapeln ligger plant. Ett fat som inte står upprätt kostar dig en hylla.

Registerbitar värda att överväga

• 2.5" Coupe-dipskål: 2.5"B x 1"H coupe-kryddskål; katalogfakta beskriver att använda två till flingsalt i vardera änden av bordet, para ihop en med en pommes frites-skål för olivkärnor, och ha en vid diskbänken för ringar medan du lagar mat. Ett billigt och mycket använt tillägg till registret som gäster kan köpa i flera exemplar, som täcker salt, kärnor och förberedelseröra utan att ta upp skåpytrymme.
• Stort ovalt fat: Stor oval fat; katalogfakta anger att den ovala formen förfinats med feedback från kockar och att den stora storleken rymmer en hel fisk eller stekt kyckling, medan den mellanstora fungerar som crudités- eller ostfat. Ett fat täcker stekning, ost och crudités, så det förtjänar sin plats på hyllan istället för att stå oanvänt mellan helgerna.
• Pro Shop 10.5" fyrkantiga sidotallrikar för förrätter: Pro Shop 10.5" fyrkantiga sidorätter; katalogfakta: Pro Shop-beställningar görs eller glaseras ofta på beställning, har ett minimum på 24 stycken som ökar i partier om 6, och erbjuder anpassad bakstämpling. Bäst för ett hushåll som vill ha ett matchande, större set med en personlig bakstämpel, inte för ett register som bara behöver fyra eller sex uppsättningar.

Är ett keramiskt register rätt för dig?

Bäst för

• Par som håller sittande middagar och vill ha tallrikar, skålar och serveringsdelar som passar ihop
• Hushåll som lagar mat och serverar från samma delar och föredrar en liten, mångsidig samling
• Register som vill ha presentvänliga små skålar och en bricka som täcker både stekning och ost

Inte för

• Par som bara behöver två eller tre kuvert och inga serveringsdelar
• Hushåll med mycket begränsat skåputrymme som inte kan förvara en stor bricka stående
• Köpare som omedelbart behöver ett helt matchande, specialtillverkat set, eftersom Pro Shop-artiklar ofta tillverkas eller glaseras på beställning och har ett minimum på 24 stycken