จานเซรามิกใช้ในเตาอบและเครื่องล้างจานได้ไหม? ไขความเชื่อผิดๆ

คำตอบด่วน

จานเซรามิกบางชนิดไม่เหมือนกันในเรื่องความปลอดภัยสำหรับเตาอบและเครื่องล้างจาน ควรตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิตเสมอ เนื่องจากปัจจัยต่างๆ เช่น เคลือบ เนื้อดิน และการผลิตเป็นตัวกำหนดว่าชิ้นงานของคุณสามารถรองรับอะไรได้บ้าง สำหรับเซรามิกของ Jono Pandolfi ไม่ได้ระบุคำแนะนำการดูแลเฉพาะไว้ในแคตตาล็อก ดังนั้นเราขอแนะนำให้ติดต่อผู้ผลิตโดยตรงก่อนนำชิ้นงานไปสัมผัสกับความร้อนสูงหรือน้ำยาทำความสะอาดที่รุนแรง

เครื่องครัวเซรามิกเป็นสิ่งจำเป็นในครัวหลายแห่ง แต่ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับการดูแลอาจนำไปสู่จานแตกหรือเคลือบซีดจางได้ เราอยู่ที่นี่เพื่อไขความเข้าใจผิดที่พบบ่อย เพื่อให้คุณใช้ชามและจานโปรดได้อย่างมั่นใจ

ตั้งแต่คำกล่าวอ้างเรื่องความปลอดภัยในเตาอบไปจนถึงคำสัญญาเรื่องความปลอดภัยในเครื่องล้างจาน เราจะอธิบายสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ และสิ่งที่คุณควรถามก่อนที่จะสันนิษฐานว่าชิ้นงานเซรามิกของคุณสามารถรองรับอะไรได้บ้าง

ความเชื่อผิดๆ: จานเซรามิกทั้งหมดใช้ในเตาอบได้

เป็นเรื่องง่ายที่จะสันนิษฐานว่าเพราะเซรามิกถูกเผาที่อุณหภูมิสูง จึงสามารถทนต่อเตาอบในบ้านของคุณได้ แต่ก็ไม่เสมอไป เนื้อดินและส่วนประกอบของเคลือบ รวมถึงกระบวนการผลิต ล้วนส่งผลต่อความต้านทานการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน เซรามิกบางชนิดถูกผลิตขึ้นสำหรับใช้ในเตาอบ ในขณะที่บางชนิดอาจแตกหรือเกิดรอยแตกลายเมื่อสัมผัสกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว

ตัวอย่างเช่น Fermentation Crock ของเราถูกออกแบบมาสำหรับใช้บนเคาน์เตอร์และการดองแบบดั้งเดิม ไม่ใช่สำหรับการอบ ควรตรวจสอบรายละเอียดผลิตภัณฑ์หรือติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าชิ้นงานใช้ในเตาอบได้ก่อนนำไปใช้ปรุงอาหาร

• ตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิตก่อนใช้เซรามิกในเตาอบ
• หลีกเลี่ยงการนำเซรามิกเย็นใส่ในเตาอบร้อนโดยตรงเพื่อป้องกันการแตกเนื่องจากความร้อน

ความเชื่อผิดๆ: จานเซรามิกทั้งหมดใช้ในเครื่องล้างจานได้

เครื่องล้างจานอาจทำร้ายเคลือบเซรามิกได้ โดยเฉพาะเมื่อเวลาผ่านไป การรวมกันของความร้อนสูง น้ำยาล้างจานที่เข้มข้น และแรงดันน้ำอาจทำให้พื้นผิวหมองหรือสีซีดจาง แม้ว่าเซรามิกบางชนิดจะใช้ในเครื่องล้างจานได้ แต่บางชนิดก็ควรล้างด้วยมือเพื่อรักษารูปลักษณ์

ชาม 4" Square Sided Bowl ของเราเป็นชิ้นงานอเนกประสงค์ แต่แคตตาล็อกไม่ได้ระบุความปลอดภัยในเครื่องล้างจาน เมื่อไม่แน่ใจ การล้างด้วยมือเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยที่สุดในการรักษาความสวยงามของเครื่องครัวเซรามิกของคุณ

• การล้างด้วยมือเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยเสมอสำหรับชิ้นงานเซรามิก
• หากใช้เครื่องล้างจาน ให้เลือกโปรแกรมอ่อนโยนและหลีกเลี่ยงน้ำยาล้างจานที่มีฤทธิ์กัดกร่อน

ความเชื่อผิดๆ: เซรามิกไม่แตกหัก

เซรามิกมีความทนทาน แต่ไม่แตกหักยาก การทำจานหล่นหรือการซ้อนชามอย่างไม่ระมัดระวังอาจทำให้เกิดรอยแตกและร้าวได้ แม้แต่ชิ้นงานคุณภาพสูงอย่างจาน Archival Clay 9" Plate ของเราที่เฉลิมฉลองงานฝีมือ 20 ปี ก็ยังต้องดูแลอย่างอ่อนโยนเพื่อรักษาความสวยงาม

การเข้าใจข้อจำกัดของเซรามิกช่วยให้คุณดูแลได้อย่างเหมาะสม หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ใช้เทคนิคการจัดเก็บที่เหมาะสม และจัดการชิ้นงานด้วยความระมัดระวังเพื่อยืดอายุการใช้งาน

• เก็บจานเซรามิกโดยมีวัสดุรองระหว่างชิ้นงานเพื่อป้องกันรอยขีดข่วน
• หลีกเลี่ยงการวางของหนักซ้อนบนชามที่บอบบาง

บทสรุปการไขความเชื่อผิดๆ

• เซรามิกที่ใช้ในเตาอบได้: เซรามิกบางชนิดไม่สามารถใช้ในเตาอบได้ ตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิตหรือติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยัน เมื่อไม่แน่ใจ ให้ใช้ชิ้นงานที่รู้ว่าใช้ในเตาอบได้
• เซรามิกที่ใช้ในเครื่องล้างจานได้: เซรามิกบางชนิดใช้ในเครื่องล้างจานได้ แต่การล้างด้วยมือปลอดภัยกว่าสำหรับเคลือบเสมอ ล้างด้วยมือเพื่อรักษาพื้นผิว
• ความทนทานของเซรามิก: เซรามิกมีความทนทานแต่ไม่แตกหักยาก ดูแลด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงรอยแตกและร้าว จัดเก็บและใช้ด้วยการดูแลอย่างอ่อนโยน

สิ่งที่เรารู้เกี่ยวกับชิ้นงานเซรามิกของเรา

• ชาม 4" Square Sided Bowl: ชาม 4” Square Sided Bowl ของเรามีประโยชน์หลายอย่าง แต่ที่ Lola Taverna ในนิวยอร์ก ใช้สำหรับ Pikilia ซึ่งเป็นอาหารจานเล็กๆ ของซาซิกิ ฮัมมัส และมูฮัมมารา เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้าย่างกรอบๆ จากเตาอบ สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงความอเนกประสงค์ของชามสำหรับการเสิร์ฟ แต่ไม่ได้ยืนยันความปลอดภัยในเตาอบ ควรตรวจสอบก่อนใช้สำหรับการอบเสมอ
• Fermentation Crock: Fermentation Crock ของเราเป็นส่วนเสริมที่อเนกประสงค์สำหรับห้องครัวของคุณ ออกแบบมาสำหรับการดองและหมักแบบดั้งเดิม ผลิตด้วยมือจากเซรามิกที่ทนทาน ชามนี้มีรูปลักษณ์คลาสสิกที่เข้ากับเคาน์เตอร์ทุกแบบ เนื่องจากออกแบบมาสำหรับใช้บนเคาน์เตอร์ อาจไม่สามารถใช้ในเตาอบได้ ตรวจสอบกับผู้ผลิตก่อนสัมผัสกับความร้อนสูง
• จาน Archival Clay 9" Plate: ขอแนะนำจาน Archival Clay 9" Plate จาก Jono Pandolfi Designs ชิ้นงานรุ่นพิเศษที่เฉลิมฉลองงานฝีมือ 20 ปี จานนี้เป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชัน Archival Clay ที่ออกแบบมาเพื่อแสดงความงามของวัสดุธรรมชาติและรูปแบบเหนือกาลเวลา ชิ้นงานรุ่นพิเศษอาจมีข้อกำหนดการดูแลเฉพาะ ดูแลเป็นพิเศษเพื่อรักษาความสวยงาม

เครื่องครัวเซรามิกเป็นส่วนเสริมที่สวยงามและใช้งานได้จริงสำหรับห้องครัวของคุณ แต่ก็ไม่ได้ปลอดภัยจากความเชื่อผิดๆ ด้วยการเข้าใจข้อเท็จจริงและตรวจสอบกับผู้ผลิตเมื่อจำเป็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับชิ้นงานของคุณได้นานหลายปี เมื่อไม่แน่ใจ ให้ล้างด้วยมือและหลีกเลี่ยงความร้อนสูง เซรามิกของคุณจะขอบคุณ