Cách dùng bình rót cho trà đá, nước và cocktail

Trả lời nhanh

Hãy dùng The Pitcher như bình rót và phục vụ, không phải hộp bảo quản: làm lạnh đồ uống riêng, chỉ thêm đá ngay trước khi phục vụ, và rót chậm với vòi hướng vào ly. Cách này giữ trà đá, nước và cocktail pha sẵn luôn lạnh mà không bị loãng hay nhỏ giọt ra bàn.

Từng bước: chuẩn bị, rót đầy và rót ra

1. Làm lạnh đồ uống trước khi cho vào bình: Pha trà đá, nước hoặc cocktail pha sẵn trong một vật chứa riêng và để trong tủ lạnh cho đến khi lạnh. Lỗi thường gặp: rót trà ấm lên đá trong bình, khiến đá tan và làm loãng ly đầu tiên. Chất lỏng lạnh trước, đá sau.
2. Thêm đá vào lúc phục vụ, không phải trước đó: Rót đá đầy khoảng một nửa bình, rồi rót đồ uống đã làm lạnh lên trên. Chừa một khoảng trống khoảng một inch để chất lỏng không tràn ra khi bạn nâng bình. Điểm kiểm tra: bình phải có cảm giác cân bằng, không đầy tràn. Chừa khoảng trống giúp tránh nhỏ giọt.
3. Khuấy nhẹ và kiểm tra vòi: Dùng thìa dài để đưa đồ uống từ đáy lên mà không bắn tung tóe. Trước khi rót, lau khô mặt ngoài vòi. Lỗi thường gặp: khuấy quá mạnh cocktail có ga, làm thoát ga và có thể tràn ra. Vòi khô rót sạch hơn.
4. Rót thấp và chậm về phía ly: Giữ bình bằng một tay dưới quai và tay kia đỡ đáy. Nghiêng chậm và hướng vòi vào thành trong của ly, không phải vào giữa. Điểm kiểm tra: ngừng rót trước khi ly đầy để chừa chỗ trang trí. Rót vào thành ly, không rót vào không khí.
5. Rót đầy lại và để bình nghỉ giữa các lượt: Đặt bình trên lót ly hoặc miếng lót nồi thay vì mặt bàn trần. Nếu đồ uống sẽ để ngoài, chỉ thêm đá mới vào ly, không thêm vào bình, để tránh làm loãng mẻ còn lại. Lỗi thường gặp: để bình còn nửa vơi dưới nắng trực tiếp. Giữ mẻ đồ uống lạnh, không phải giữ bình đầy.

Thông tin sản phẩm

• The Pitcher: Lớp hoàn thiện phiên bản đặc biệt màu Nâu Sẫm / Trắng, với thân đất nâu sẫm và men trắng. Vẻ ngoài hai tông màu giúp bình đủ trang nhã để đi thẳng từ bếp ra bàn, nên bạn có thể phục vụ mà không cần sang bình khác.