Pro Shop 茶壺與咖啡杯：咖啡館茶飲服務比較

快速解答

當茶以壺為單位為兩位以上客人點用，或桌邊倒茶是體驗的一部分時，請選擇 Pro Shop 茶壺；當茶以杯供應，且您想要一個較小、較簡單、也能用來喝咖啡的容器時，請選擇 Classic 咖啡杯。許多咖啡館兩者都需要，但唯有壺裝服務列在您的菜單上時，茶壺才值得其成本。

容量改變的不只是倒多少，還有你怎麼上桌服務

Pro Shop 茶壺最多可盛裝 22 盎司，而 Classic Coffee Cup 最多可盛裝 10 液量盎司。這個差異不只是容量：22 盎司的茶壺能讓單一容器服務一小桌，減少往返次數，也減少每筆訂單要洗的杯子數量。10 盎司的杯子則維持個人化的服務，讓客人自行決定續杯。兩者本身並沒有絕對的優劣； 正確的選擇取決於您的茶飲服務是共用還是個人使用。

如果您的菜單以壺為單位列出茶飲，茶壺就是符合描述的器皿。如果茶飲是以杯為單位的加購項目，茶杯就是最貼切的選擇。

倒茶的控制與桌面上的存在感，讓茶壺更勝一籌

茶壺多了一道杯子沒有的倒茶步驟。當服務人員在桌邊倒茶時，這一步是優勢；當賓客不熟練而自行倒茶時，這一步則成了負擔。茶壺寬 6 吋、長 8 吋、高 4 吋，底座穩固，但在擁擠的桌面上仍需預留空間。Classic Coffee Cup 寬 4 吋 高度為 2.75 英寸，更容易擺放，在狹窄的座位區也較不容易被碰倒。

想想看由誰來倒茶。如果是你的團隊負責倒茶，茶壺能增添一份貼心感。如果是客人自己倒，茶杯則能減少一個可能出錯的環節。

最低訂購量與交貨期決定實際的採購決策

兩款產品的最低訂購量皆為 24 件，並以 6 件為單位遞增，且兩者皆註明 Cafe Collection 的部分交貨期可能超過 6 週。茶壺通常依訂單製作或上釉，因此交貨期並非可自行假設的固定數字。若您需要器皿來推出新菜單，請在確認下單前與業務團隊確認交貨期。茶杯也具有相同的 最低訂購量與交期提醒，因此營運上的門檻相近；差別在於您實際需要多少件。

若茶壺服務尚未經過驗證，最低 24 件茶壺的承諾會比 24 個杯子更大。如果您正在測試茶飲需求，請先從杯子開始，等茶壺訂單穩定後再加入茶壺。

下單前值得考量的取捨

• 上菜風格： 兩人以上的壺裝服務請選用茶壺；單杯服務請選用 Classic Coffee Cup。若您的茶單仍在實驗階段，使用杯子能讓您以相同的 24 件最低數量測試需求。 請依茶品實際在菜單上呈現的方式來搭配器皿，而不是依您希望它被端上桌的方式。
• 倒茶責任： 由服務人員倒茶的餐桌，適合將茶壺放在桌邊；自助倒茶的餐桌則使用杯子較安全。茶壺的 22 盎司容量，只有在有人能輕鬆倒茶時才是一項優勢。 先決定由誰來斟倒，再決定要買哪一款器皿。
• 交貨期與最低訂購量： 兩者皆要求每批 6 件的最低訂購量為 24 件，且兩者都可能超過 6 週。茶壺通常依訂單製作或上釉，因此在承諾上市日期前，請先與業務團隊確認交期。 無論是哪一項產品，都請將交期視為變動因素，而非保證。

產品資訊一覽

• Pro Shop Classic 咖啡杯: 容量最高可達 10 fl oz，尺寸為寬 4" x 高 2.75"。這是熟悉的單人份尺寸，適合裝茶或咖啡，無須改變您現有的杯具庫存。

  

• Pro Shop 茶壺: 容量最高可達 22 fl oz，尺寸為寬 6" x 長 8" x 高 4"。容量足以沖泡一小壺茶，但佔用的桌面空間較大，倒茶時也需要多加留意。

  

該選哪一款？

最適合

• 以壺為單位供應茶飲，並想用陶瓷茶壺提供茶飲服務的咖啡館
• 由服務人員斟倒、講究呈現的餐桌
• 準備選用 24 茶壺並確認交期的經營者

不適用於

• 僅以杯裝供應茶的咖啡廳
• 自助倒飲設定中，茶壺會增加溢出風險
• 需要同一個容器兼作咖啡用途、不另備壺具的菜單