Brad Leone x JPD Spoon Rests

Quando abbiamo parlato per la prima volta con il nostro frequente collaboratore Brad Leone dei poggia-cucchiaio, siamo rimasti entusiasti nello scoprire che ha un'opinione piuttosto decisa in merito: li preferisce alti. Il suo ragionamento? È un modo più robusto per tenere il cucchiaio pulito e al suo posto quando non lo si sta usando per mescolare. La sua argomentazione è convincente! Detto questo, sappiamo che le persone apprezzano le opzioni, quindi abbiamo sviluppato anche una versione piatta, che è lo stile a cui probabilmente siete abituati sul piano di lavoro. L'unica cosa che resta da fare? Scegliete il vostro stile!

Piatto: 6,5" di diametro x 1" di altezza e pesa circa 1 libbra.
Alto: all'incirca le dimensioni di una lattina di pomodori da 28 once.

Il Poggia-cucchiaio Brad Leone verrà spedito entro 5-10 giorni lavorativi.

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Informazioni sulla Collezione 20° Anniversario
Tutto è iniziato al Museum of Modern Art. Nel 2004, mentre Danny Meyer si preparava a riaprire il Terrace 5 Café e il Café 2 del MoMA, il suo allora dipendente, futuro ristoratore e proprietario del gruppo di ospitalità Make It Nice, Will Guidara, commissionò a Jono Pandolfi il design di piatti per il cioccolato, porta-bacchette e un set di piccoli vasi per il progetto. Col senno di poi, è stato questo: la grande occasione di Jono.

Ciò che è seguito nei 20 anni successivi ha attraversato studi di ceramica da Queens a Union City, nel New Jersey, dove l'attività è cresciuta da un singolo forno a più di una dozzina e un'operazione individuale è ora un team di 24 artigiani. Abbiamo servito oltre 750 clienti nel settore dell'ospitalità, più di 15.000 cuochi casalinghi e, a un certo punto l'anno scorso, siamo abbastanza sicuri di aver prodotto il nostro milionesimo piatto.

Con riedizioni dall'archivio e nuove collaborazioni con chef, questa collezione Special Edition Anniversary celebra 20 anni di impegno per rendere il mondo un piatto migliore.