Jono Pandolfi Ceramics - Jono Pandolfi Designs

発酵用クロック

発酵用クロック - Main image
$130 In stock

Category: ボウル

当社の発酵用クロックは、伝統的なピクルスや発酵食品作りに最適な、キッチンに versatile な一品です。耐久性のあるセラミックで手作りされ、どんなカウンタートップにも合うクラシックなデザインです。

  • トースト/ホワイトの釉薬の組み合わせで、空間に温かみのある職人技のタッチを加えます。
  • ザワークラウトからキムチまで、さまざまな発酵プロジェクトに適した十分なサイズ。
  • 高品質の粘土を使用し、長くお使いいただけます。
  • お手入れが簡単で、毎日の料理実験に最適です。

Customer Reviews (4.9 / 5 · 12 reviews)

Avery ★★★★★

The ceramic feels heavy and solid in my hands, which gives me confidence it'll last through years of pickling batches. I've got my first cabbage ferment bubbling away in it right now and the classic look sits nicely on my counter.

Jason H. ★★★★★

Honestly, I bought this for sauerkraut and it's already become my favorite countertop piece. The ceramic keeps everything at a steady temperature, and the traditional look fits my kitchen perfectly.

Stella ★★★★★

The ceramic is gorgeous and feels incredibly solid, so I’m confident it’ll last for years. I’ve already done two batches of pickles and the seal works perfectly, keeping everything submerged without any fuss. It’s exactly the classic look I wanted for my countertop.